炼乳白薯泥
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来源:互联网
Tip:如果闲的没事,还可以抹一层白薯泥,抹一层酸奶,抹一层白薯泥,抹一层炼乳,味道也不错。
白薯:
随便
炼乳:
视白薯量而定
酸奶:
随意,可以省略
1
白薯切块
2
用水煮软
3

捞出来,再加一点点煮白薯的水,用勺子压成糊糊状,不要太干。(懒人方法:如果刚刚好做了粥,里面有白薯的话,直接捞出来就可以哦。也可以在煮汤的时候放进白薯。)我是在煮小米白薯粥的时候做的,哈哈,有一点粥里的东西也没事呢。
4

抹一层薄薄的酸奶,可以直接倒上一些,然后通过转碗来让酸奶均匀覆盖在白薯泥上。(我的酸奶有一点多,不喜欢酸奶的可以再少一点也可以省略)
5

再抹一层炼乳,不喜甜可以抹薄点,喜欢炼乳的话可以抹后点。(如果抹了酸奶,那炼乳就不好抹了,可以用勺子舀一勺炼乳,然后微微倾斜,让炼乳能像丝一样流下来,然后整个面上都弄上就可以了,我就是这样。)
6
弄完之后可以拌匀在吃,也可以抹完后就吃。冷藏后在吃更棒哦,也可以试试冻一会,我还没试过,哈哈。
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