西芹拌腐竹
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来源:互联网
Tip:焯水的时候要分开,不要用同一锅水,腐竹要煮熟,西芹稍微烫一下就马上捞出不然颜色和口感就不好了。
西芹:
适量
腐竹:
适量
盐:
适量
麻油:
适量
1
腐竹泡发切段,西芹摘洗干净也切段。
2
锅里加水烧开,分别下入腐竹和西芹焯一下。然后捞出沥干。
3
把腐竹和西芹段放在盘中,加入盐和麻油,拌匀即可。
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