和宝贝一起动手做——牛乳球！

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Tip：因为现在是冬天家里只有几度，边搓就边硬了，搓好所有就可以包起来了·~~~~如果是天气热搓好可以放冰箱冷藏30分钟再吃口感更好。虽然自己做的糖比买的健康，但毕竟是糖很甜，所以小盆友们还是少吃点。如果想做可可，抹茶味的减去相应的奶粉等量代换。关于保存时间我特意留了一些密封，冬天室温保存已经放了1个星期了还没长毛也没坏~至于还能放多久我继续观察~哈哈

无糖奶粉：

110克

炼乳：

93克

1

先把奶粉称量出来

2

奶粉盆中加入炼乳

3

用刮刀或者筷子搅拌均匀，整成团

4

借助手压成团，有点硬

5

把糖团放在台面上，用手揉压，一定要揉均匀，看不见干粉，糖团揉均匀了是不会沾手的。

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把糖团分成3份，取一份搓成均匀的长条

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用刮板切成均匀的小剂子，如果追求完美的可以每个都称重，这样大小就一样了~~

8

最后就可以和我们的宝贝们一起搓糖烙~~~

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全部完成大概有30-40个~根据搓的大小而定，可以搓成任何形状哦~小朋友自由发挥

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本文分类：炼乳
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发布日期：2024-01-29 13:25:07
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