皮蛋瘦肉粥
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来源：互联网
里脊肉：
适量
皮蛋：
适量
香葱：
适量
大米：
适量
食盐：
适量
1
准备材料
2
大米提前泡1小时
3
砂锅中放入大米和足量的水，大火烧开，转小火，慢慢熬半个小时
4
鲜肉切成小丁
5
放入滚水焯一下
6
肉丁捞出控水放少许食盐腌制十分钟
7
皮蛋用水果刀切丁
8
米粥煮到浓稠，米香四溢
9
皮蛋加入粥内
10
肉丁加入粥内
11
加入食盐和少许鸡精
12
熬煮十分钟
13
出锅前放入葱末
14
开动吧，同志们！
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