皮蛋生菜粥
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来源：互联网
Tip：皮蛋煲一晚后 根本就看不到皮蛋的踪影了 但是粥却有浓浓的皮蛋味 平时我煮粥的都是放两个皮蛋的 一个同白米一起煲 一个在粥快煲好的时候 切块放入锅中 这样子 就可以吃到块状的皮蛋哩 。当然 减肥期间 就算了。顺便说句 我瘦十斤咯 哈哈。
白米：
半杯
皮蛋：
一个
生菜：
一颗
姜丝：
些许
1
白米洗净 皮蛋切块 生姜切丝 同放入紫砂煲 文火煲八个小时 我一般是睡前开始煲 早上喝
2
生菜叶过水后 切细丝 过水后的青菜不会涩口
3
将生菜丝放入煲好的粥中 加入些许盐
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