咸蛋豆角

咸鸭蛋:
2只
豆角:
一小把
食用油:
一点
1
豆角洗干净,去筋,斜切
2
咸鸭蛋两个,剥皮,碾碎
3
做热水,讲豆角放入锅中焯水,变色后捞出
4
讲锅烧热,倒入食用油这个菜只要一点点油就可以。可以选择用葱花或大蒜炝锅,懒的话不炝也可以。 讲压碎的咸蛋倒入锅中炒散
5
倒入焯好的豆角,翻炒,根据自己的口味放盐。如果买的咸蛋够咸,不放盐也可以。再翻炒,就可以出锅啦~
  • 本文分类:咸蛋
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  • 发布日期:2024-01-30 08:18:36
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