龙虾海鲜泡饭

65882 阅读 0 评论 51 点赞 来源：互联网
龙虾：
适量
带子：
100g
虾仁：
150g
米饭：
适量
虾皮：
100g
䓤姜：
适量
芹菜：
少量
1
虾仁去泥筋，龙虾洗净切块
2
用虾皮加水加料酒，小火烧15分钟，然后过滤做为底汤
3
将虾仁，龙虾，带子加入葱姜编炒，出油，然后加足够的水，小火烧一个小时
4
大火烧5分钟，加米饭和芹菜粒，滚开就好了
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：虾
  • 本文标签：
  • 浏览次数：65882 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 09:11:19
  • 本文链接：龙虾海鲜泡饭
相关推荐
  • 虾干萝卜丝汤

    虾干萝卜丝汤

    虾干萝卜丝汤是一种很有特色的简单汤饮，一把白萝卜丝，半锅清水，盐若干，此汤清爽顺气，而且具有治疗胃痛、胃胀、食积、返酸之功效，是一道简单又方便的家常保健汤。
    虾 51297 浏览
  • 蒜蓉吮指开背虾

    蒜蓉吮指开背虾

    而虾呢，再怎么倔强，热锅热油的猛烈攻势之后，于红尘滚滚中跑上一场，早已耐不住寂寞。此刻典礼即将开始，餐厅里宾客云集，我替她穿好红袍，再披一袭蒜蓉蕾丝，华丽丽送出门去，于是早春四月又多了一盘新嫁娘。
    虾 96579 浏览
  • 清焗濑尿虾

    清焗濑尿虾

    濑尿虾的做法有很多种，广东这边一般是白灼、椒盐的做法比较多，而用清焗的方法，就是不用加水，直接将濑尿虾放锅内，盖上盖焗熟，和白灼的口感差不多，原滋原味，吃起来是濑尿虾的清甜味，是我最喜欢的吃法。当然，这个前提是濑尿虾必须是新鲜的哈！我通常就是这样吃了，啥调味料都不要，你可以用醋和酱油来蘸料。
    虾 32840 浏览
  • 虾仁馄饨

    虾仁馄饨

    虾仁 韭菜 紫菜 虾皮 海米
    虾 15867 浏览
  • 极美滋爆炒小龙虾

    极美滋爆炒小龙虾

    极美滋爆炒小龙虾
    虾 3556 浏览