奶香厚蛋烧

Tip:1、火腿肠切粒,要细小一点。。太大了卷的时候容易断 2、牛奶只要一点点就好,不能把蛋液稀释哈! 3、都是蛋液半凝固前就开始卷起哈记得! 3、加奶酪粉很好吃!!嘿嘿!
鸡蛋:
适量
牛奶:
适量
盐:
适量
奶酪粉:
适量
火腿肠:
适量
葱:
适量
香菜(个人喜欢):
适量
1
火腿肠切碎碎
2
葱切葱花,香菜切碎
3
鸡蛋打蛋液
4
放适量盐
5
一点点牛奶
6
放葱花,香菜碎拌匀
7
锅中刷一层薄油
8
下部分蛋液,蛋液铺满锅底
9
再开火加热,蛋液半成型,蛋液不要完全凝固
10
撒适量奶酪粉
11
转小火,卷起
12
卷好的鸡蛋卷挪到锅子的前端
13
继续放蛋液
14
大火将蛋液加热到半凝固,再撒一层奶酪粉
15
前端那个蛋卷跟前一次反方向卷起(看自己需要,可以再重复一遍,多一遍就更厚哈)
16
我喜欢继续煎一会儿,把外边那层煎到焦黄
17
切段啃
  • 本文分类:火腿肠
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  • 发布日期:2024-01-29 09:40:18
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