肉松火腿奶酪香葱面包

高粉:
250克
鸡蛋:
1个
牛奶:
100克
糖:
30克
盐:
3克
酵母:
3克
黄油:
20克
火腿肠:
5根
切达芝士:
5片
肉松:
适量
葱、马苏里拉奶酪、白芝麻:
适量
1
除黄油外的全部材料放入面包机,按和面功能!
2
30分钟后放入黄油,再次启动和面功能!
3
揉好面发酵1小时至两倍大!(冬天1小时不够要延长时间)
4
把大面团分割成5个小面团,我的每个面团是85克!(做好三个才想起来拍张面团的照片,所以就剩两个面团了^_^)
5
面团醒15分钟后,按扁,擀成椭圆形!
6
把一片切达奶酪一切二,平铺在面团上!
7
撒上肉松,我喜欢肉松,所以撒了好多,哈哈!
8
放上一整根火腿肠!
9
捏紧收口,一定要捏紧噢!
10
收口朝下放入烤盘里!五个一共放在两个烤盘里,一个烤盘三个,一个烤盘二个!开始二发!
11
二发好了,烤箱180度预热!!
12
刷上蛋液,撒上马苏里拉奶酪、香葱、芝麻!
13
180度20分钟!香喷喷无敌美味的肉松火腿奶酪香葱面包出炉喽!亲们试试吧,绝对好吃!
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