魔鬼蛋,让不爱吃蛋黄的孩子吃光光的做法

Tip:北极虾要提前解冻。煮鸡蛋记得要搅动一阵,以保证蛋黄在中间哦
鸡蛋:
2只
沙拉酱:
一勺
北极虾:
4—8只
1
煮鸡蛋,煮的过程中用勺子搅动一下鸡蛋,以保证蛋黄在中间,比较方便后面操作
2
煮好的鸡蛋用冷水泡十分钟,小心剥皮,中间切开,将蛋黄倒入小碗里,加入一勺沙拉酱拌匀。鸡蛋底部切掉一小块,以便放平
3
裱花袋装入蛋黄沙拉酱,挤入蛋白里(如果没有裱花袋,可以直接用小勺挖入蛋白里)。最后装饰已解冻的北极虾
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