泰式红咖喱北极虾
14180 阅读
0 评论
23 点赞
来源:互联网
北极虾:
180g
胡萝卜:
1根
土豆:
1个
洋葱:
半个
青柠:
2个小的
柠檬叶:
若干
干香茅:
若干
椰浆:
140ml
红咖喱酱:
2勺
盐:
适量
1

土豆,胡萝卜洗净切块。洋葱切片。
2

北极虾解冻后滤干水分。
3

热锅放少许橄榄油,把洋葱放入锅内爆香,然后倒入虾,翻炒一会儿。
4

接着把土豆和胡萝卜加入一起翻炒。
5

加入红咖喱,翻炒匀。
6

加入椰浆,然后加入柠檬叶和香茅。便可盖上锅盖焖煮。煮开后调小火焖煮。
7

小火焖煮。注意搅拌,避免糊锅。
8

待土豆和胡萝卜熟了,便可加入盐和柠檬汁。
9

我喜欢牛肉丸所以在焖煮时还加入牛肉丸。好了,可以开动啦!
- 上一篇 > 魔鬼蛋,让不爱吃蛋黄的孩子吃光光的做法
- 下一篇 > 香辣豆花北极虾
相关推荐