虾仁蘑菇焖饭(电饭煲)

蘑菇:
适量
虾仁:
适量
生抽:
适量
料酒:
适量
醋:
适量
米饭:
适量
姜:
适量
1
蘑菇切小块,姜切丝
2
倒橄榄油,下姜丝,虾仁。
3
虾仁变红后下蘑菇。放入少量盐,醋,适量生抽,料酒。(因需要将虾仁蘑菇倒入电饭煲,可稍多加生抽,被米饭吸收)
4
米洗好,加入比平时蒸米饭稍少水,将虾仁蘑菇及汤汁倒入生米上。电饭煲按煮饭键。Finished!
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