蘑菇鸡蛋汤

平菇:
适量
鸡蛋:
两个
葱:
适量
香菜:
适量
盐:
适量
油:
适量
1
平菇用水冲洗干净后撕成小条,鸡蛋两个打散,葱、香菜分别切段
2
锅中加适量油烧热,加入葱花炒香
3
将撕好的平菇放入锅中,加盐
4
平菇翻炒入味
5
锅中加水没过平菇
6
锅中水烧开后,倒入打好的鸡蛋
7
锅中的鸡蛋浮起成蛋花,出锅前加入香菜,搅匀即可
  • 本文分类:平菇
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  • 发布日期:2024-01-29 09:46:41
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