蘑菇鸡蛋汤

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平菇：

适量

鸡蛋：

两个

葱：

适量

香菜：

适量

盐：

适量

油：

适量

1

平菇用水冲洗干净后撕成小条，鸡蛋两个打散，葱、香菜分别切段

2

锅中加适量油烧热，加入葱花炒香

3

将撕好的平菇放入锅中，加盐

4

平菇翻炒入味

5

锅中加水没过平菇

6

锅中水烧开后，倒入打好的鸡蛋

7

锅中的鸡蛋浮起成蛋花，出锅前加入香菜，搅匀即可

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本文分类：平菇
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发布日期：2024-01-29 09:46:41
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