什锦面片汤
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来源：互联网
饺子皮：
8八片
西红柿：
1个
土豆：
半个
小油菜：
适量
午餐肉：
适量
盐：
3克
糖：
2克
1
西红柿洗净切片，土豆去皮切片（半厘米厚左右，太薄的话容易煮碎），鸡蛋打散，油菜洗净，午餐肉切片，饺子皮切成四片
2
油热后，先炒鸡蛋，炒散后，放入土豆、西红柿煸炒匀，再放入午餐肉同炒
3
淋入开水，大火煮开后，放入面片，调中火，直到面片煮熟后，再放入小油菜，调入盐，糖搅匀，关火
