香橙玉米面蛋糕

橙汁:
90ml
面粉:
140g
玉米粉:
70g
糖渍橙皮:
50g
鸡蛋:
2个
白砂糖:
80g
玉米油:
70g
盐:
3g
泡打粉:
2g
1
备料。鸡蛋打入乐葵料理碗中,加入糖(留少许最后撒表面),油,橙汁拌匀
2
面粉,玉米粉,泡打粉混合加入料理碗中拌匀,加入糖渍橙皮和盐拌匀
3
撒入剩余的糖。扣起料理碗。烤箱预热180度,上下火30分钟。可用牙签插入试一下,如果拔出牙签干净即表示已烤好。出炉后稍微晾一下即可脱模
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