蛋皮山药炖肉圆

Tip:山药软糯后放蛋皮装碗,很鲜香。
蛋:
一个
山药:
200
肉圆:
6~8个
葱姜:
少许
1
一个鸡蛋打散开,热锅少油小火,摊一张蛋皮,揭开放凉切丝备用
2
山药去皮切小段,少油放姜炝锅,下肉圆,加冷水煮开,放山药,待再次煮开放蛋皮,加葱花,盐,调味。
  • 本文分类:肉丸
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  • 发布日期:2024-01-29 09:52:15
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