微波炉叮肠粉
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来源:互联网
Tip:酱油:生抽、水、糖、少许麻油搅匀烧开,用来捞肠粉很好噢 芝麻酱:芝麻酱用水调开成可以流动的状态,淋上去更香
占米粉:
120g
澄面:
20g
盐:
半茶羹
水:
380ml
虾米:
20g
香葱:
适量
油:
一汤羹
1

香葱切葱花,虾米泡水后蒸熟 备用
2

占米粉、澄面、盐、水搅匀,大约搅1分钟就可以搅匀了
3

微波炉盒底刷一层油。这个很重要啊,如果忘记抹油就不成功啦
4

撒上虾米,葱花,粉浆铺满盒底
5

微波炉高火1分钟左右,如果微波炉盒厚的要1分20秒
6

用小勺子卷起肠粉
7

好了啦
8

慢慢一盘,撒上芝麻,如果凉了可以稍微热一下。 淋上酱油和麻酱好好吃啊
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