香烤鸡翅(微波炉版)

Tip:因为大家的微波炉不同 所以叮的时间也会有差异!我建议是先叮两三分钟看一下,再适当延长时间。不然一下子叮过头 肉质会有点偏硬。大家记得一定要先叮一会儿,再拿出来翻面再叮哦,直接叮到好,另一面就要焦掉了
鸡中翅:
若干
生抽/酱油:
少许
麻油:
少量 主要是增加香味
盐:
少许
料酒:
10ml
辣椒粉:
少许
黑胡椒粉/黑胡椒粒:
少许
孜然粉/孜然粒:
少许
干迷迭香:
少许
1
1. 鸡翅用水冲干净,沥干。用刀在鸡翅两面划2—3刀,以便腌制的时候更加入味。
2
2. 生抽、盐、麻油、料酒、黑胡椒、辣椒粉在碗里调和好
3
3. 鸡翅放进碗里腌制。腌制时间为半小时—两小时。主要看你自己的时间啦!
4
4. 腌好的鸡翅用筷子夹出来找个可加热的碟子装好。可以再刷一层步骤2当中的调料帮助更入味。然后就可以放到微波炉里了。
5
5. 先叮三分钟,再拿出来翻一面 再撒一点辣椒粉、孜然、黑胡椒,再叮两分钟就可以出炉了!为了好看可以换个干净的碟子摆盘上桌!
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