「微波炉版」蜜汁叉烧

Tip:用微波炉总共加热12~15分钟,要分四次加热。
猪腿肉:
509g
叉烧酱:
三大勺
蜜糖:
4~6勺
盐:
适量
蒜头:
两瓣
姜:
2~4片
糯米酒:
一勺
1
提前一晚用材料腌制肉
2
第一次用微波炉高火加热五分钟。
3
第一次加热后取出,倒去盘里的水,然后翻面再用高火加热3分钟
4
第二次加热取出后翻面涂上2勺蜜糖,注意只涂上层。接着用中高火加热2分钟。
5
第三次加热后取出,翻面,涂上2勺蜜糖,用中火加热2分钟。
6
色泽诱人,有浓郁香味的微波炉蜜汁叉烧就完成了。
7
待冷却后按照个人喜好切片。
8
这款美味简单的微波炉版蜜汁叉烧你学会了吗?(⊙﹏⊙)
9
大功告成 厨友们动动手做起来吧!
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