微波剁椒豆腐
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来源:互联网
Tip:厨房小语:1、因为剁椒和蒸鱼豉油都有咸味,所以不必加盐。最好是用蒸鱼豉油,如果没有可用生抽代替 2、最后浇入的汁要热一些,才会将蒜炝出香味。 3、制作时间依据自己的微波炉来定
内脂豆腐:
一盒
剁椒:
50克
蒜苔:
1根
油:
适量
蒸鱼豉油:
适量
蒜末:
适量
1

原料 蒜切末、蒜苔切末
2

豆腐用清水洗一下,后切片
3

豆腐摆入盘中,在豆腐片上铺一层剁椒
4

盖上保鲜膜,扎上几个孔,入微波炉高火5分钟后取出
5

撒上蒜末、蒜苔末
6

油、蒸鱼豉油一同加入碗中
7

入微波炉高火1分钟后取出
8

趁热淋在蒸好的剁椒豆腐上即可
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