香菇火腿肉紫菜饭团

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Tip：1.放入冰箱冷藏之后风味更佳。 2.怕麻烦的大可不必捏成饭团，直接拿勺子大口开吃吧。

大米：

适量

紫菜（韩国产海苔）：

一包

香菇：

若干

火腿肉：

若干

虾米：

若干

榨菜：

若干

香油（或蒸鱼豉油）：

少量

料酒：

少量

盐：

少量

鸡精：

少量

白芝麻：

适量

保鲜袋：

一个

将米洗净，搁水浸泡；（赶时间的可省略）

火腿肉、香菇（事先泡发）、榨菜切成小碎块儿，取虾米备用；

将切好的食材倒入电饭锅内，滴上少量香油（或蒸鱼豉油）、料酒、盐，与泡好的大米进行搅拌，盖上锅盖，按到煮饭模式；

与此同时，将紫菜（韩国产海苔）取出切成细条；

米饭煮好后掀开锅盖，放少量鸡精，并撒上一把芝麻，搅拌后将锅盖盖回，保温模式焖上十到二十分钟；

拔下电源，将切好的海苔倒入锅内，并再次进行搅拌；

取一小团拌好的米饭放入保鲜袋，转动保鲜袋使之成为球状，大功告成。

如果想要更有卖相，可省略第6步，直接跳至第7步，然后将海苔包裹在饭团外围。