香菇火腿肉紫菜饭团

Tip:1.放入冰箱冷藏之后风味更佳。 2.怕麻烦的大可不必捏成饭团,直接拿勺子大口开吃吧。
大米:
适量
紫菜(韩国产海苔):
一包
香菇:
若干
火腿肉:
若干
虾米:
若干
榨菜:
若干
香油(或蒸鱼豉油):
少量
料酒:
少量
盐:
少量
鸡精:
少量
白芝麻:
适量
保鲜袋:
一个
1
将米洗净,搁水浸泡; (赶时间的可省略)
2
火腿肉、香菇(事先泡发)、榨菜切成小碎块儿,取虾米备用;
3
将切好的食材倒入电饭锅内,滴上少量香油(或蒸鱼豉油)、料酒、盐,与泡好的大米进行搅拌,盖上锅盖,按到煮饭模式;
4
与此同时,将紫菜(韩国产海苔)取出切成细条;
5
米饭煮好后掀开锅盖,放少量鸡精,并撒上一把芝麻,搅拌后将锅盖盖回,保温模式焖上十到二十分钟;
6
拔下电源,将切好的海苔倒入锅内,并再次进行搅拌;
7
取一小团拌好的米饭放入保鲜袋,转动保鲜袋使之成为球状,大功告成。
8
如果想要更有卖相,可省略第6步,直接跳至第7步,然后将海苔包裹在饭团外围。
相关推荐
  • 紫米和风饭团

    身为一个资深糯米控,对糯米饭团这种东西从来就么有抵抗力。 一直很羡慕上海的TX,从小就有粢饭团啊之类的东西可以吃。 本人所在的福州是近几年才慢慢出现的,但是很不幸的是那时候俺已经出国了。 在国外就更没有机会吃了。但是俗话说的好啊:自己动手丰衣足食,既然没有条件,那就自己创造条件。 趁着圣诞假期,选购材料,自己DIY一把也是很妙的!!! 这次的饭团,融合了中西还有日本的风格,混搭风十足,但是味道超赞
    饭团 54348 浏览
  • 樱花饭团

    「 徜徉在酸酸甜甜的春天气息 」 樱花饭团超级萌的,颜值爆表。 本方子来自《饭团日和》
    饭团 55751 浏览
  • 藜麦香肠饭团

    腊肠和藜麦糯米的碰撞,小巧精致的饭团形状,平时不愿多吃饭的小朋友也 会喜欢。加了玉米、藜麦、香肠,吃起来糯香中有嘎吱嘎吱的果香,软糯咸香~
    饭团 87411 浏览
  • 「冬日便当」烤饭团

    是从《冬日便当》里看到的,在居酒屋第一次迟到烤饭团的时候惊为天人,找到食谱之后就自己动手开始做啦
    饭团 14692 浏览
  • 龙猫饭团

    Recipe from Stephanie(I AM A FOOD BLOG 用午餐肉 米饭 芝士片 海苔 还有一个平底锅 就能做一份 简单容易上手 好看又好吃的龙猫饭团 每天都在过儿童节^^q
    饭团 34380 浏览