草莓饭团
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来源:互联网
Tip:饭团记得用保鲜膜收紧,这样就不会散开。也可以用甜菜汁来做,也是一样的粉红色哦~
米饭:
150g
樱花粉:
15g
炒熟的黑芝麻:
2g
黄瓜:
一小段
1
准备食材:米饭一碗 樱花粉(甜的)15g,黄瓜一小段,炒熟的黑芝麻2g
2
米饭中加入15g的樱花粉
3
将樱花粉与米饭搅拌均匀,让每一颗粒米饭都染上粉色(若偏喜甜的伙伴可以再加一勺细砂糖)
4
舀30g拌好的米饭用保鲜膜包住,捏成图上的圆锥形,草莓形状,保鲜膜要收紧才会结实米饭不会散开
5
逐个捏成图上形状备用
6
把炒熟的黑芝麻错落的粘在草莓米饭上
7
黄瓜皮切下一片,用刀子刻画出草莓蒂的形状,再切一根细的做梗,在中间挖个小洞插进去
8
再把做好的草莓蒂粘上去,粘不住的可以借助小段牙签来固定,吃的时候记得拔掉牙签即可。
9
做好的香甜草莓饭团,有木有神似!!
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