上汤粉丝娃娃菜
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来源:互联网
Tip:上汤可以水开后下肉末,也可以先把肉末炒香了再下水煮开,前者较为清淡些!
娃娃菜:
300g
粉丝:
50g
肉末:
100g
姜末:
适量
盐:
适量
油:
适量
糖:
适量
1
娃娃菜洗净,切成条状
2
锅中放适量水煮开,然后加入放了姜末、油、盐、糖等调味的肉末再次煮开
3
然后下泡软了的粉丝以及娃娃菜煮熟,最后下盐调味即可