凉拌鱼腥草
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来源:互联网
Tip:1、鱼腥草腥味重,不喜欢这味的可能不太适应; 2、一定要将老根去掉,一般都是和树枝一样,一根上面分了好几根,只取分枝的就可以,下面的太老; 3、拌好用保鲜盒装好放入冰箱冷藏一夜再吃,味道更好,没有那生味,腥味也没有了。
鱼腥草叶:
250克
盐:
适量
鸡精:
适量
醋:
适量
辣椒油:
适量
香油:
适量
1
摘掉鱼腥草叶的胡须摘干净
2
将鱼腥草用清水冲洗干净、滤干水分
3
加入盐、鸡精、辣椒油、醋、香油搅拌均匀即可
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