家庭万能药.鱼腥草水

干鱼腥草（同仁堂）：

一把

纯净水：

每次熬稍微没过草药即可

一个小小带盖锅：

适量

1

用手（女性）抓满满一把干鱼腥草放入小铁锅，用木勺／木铲 和水搅拌冲洗干净，重复洗三次，用来去掉药草上面的浮土。期间用一个小的露网（下面条过冷河常用的，但是小号更好）来过滤水，用小号网可以更好的防止草药浪费，用木勺刮起来乱跑的草药也更简便。

2

用漏网过滤好的草药放锅内，加入稍微没过草药的水，用刚刚锅底那么大的火苗?盖上盖子熬煮鱼腥草（建议搬个小凳子守着看手机看书才不会溢锅），直到泡沫布满草药上，蒸汽开始顶锅盖，移到一旁盖盖子焖5分钟（原书2分钟，我觉得5分钟汤汁浓黑些，效果也更好）

3

2的步奏重复三次，也就是说熬三次，焖三次，每次五分钟，三次的药合在一起成一大碗，最好当天喝完，也可以晾凉放冰箱内三天内喝完，记得每次放在带盖子的水壶或容器里的草药水要尽快喝完，否则会发酸。

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