酸汤菜
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来源:互联网
Tip:1.鱼腥草可用几滴木姜油代替,超市有卖 2.不酸就不是酸汤 3.腌制的西红柿汁,可用白醋代替
水(不锈钢盆):
半盆
豆芽:
1把
小南瓜:
半个(切条)
鱼腥草:
几根(切长段)
青椒:
1根
腌制的西红柿汁:
2锅勺
盐、味精:
适量
1
将半盆水放在炉子上
2
倒入西红柿汁,大火煮沸
3
放入豆芽,大火继续煮沸
4
倒进南瓜条,继续煮沸
5
手撕青椒段,撒上鱼腥草,大火继续煮至瓜黄,关火
6
加入适量调料完成,热吃、凉吃、冰吃都爽
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