酸汤菜

Tip:1.鱼腥草可用几滴木姜油代替,超市有卖 2.不酸就不是酸汤 3.腌制的西红柿汁,可用白醋代替
水(不锈钢盆):
半盆
豆芽:
1把
小南瓜:
半个(切条)
鱼腥草:
几根(切长段)
青椒:
1根
腌制的西红柿汁:
2锅勺
盐、味精:
适量
1
将半盆水放在炉子上
2
倒入西红柿汁,大火煮沸
3
放入豆芽,大火继续煮沸
4
倒进南瓜条,继续煮沸
5
手撕青椒段,撒上鱼腥草,大火继续煮至瓜黄,关火
6
加入适量调料完成,热吃、凉吃、冰吃都爽
  • 本文分类:鱼腥草
  • 本文标签:
  • 浏览次数:96433 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 09:15:38
  • 本文链接:酸汤菜
相关推荐
  • 恋爱豆腐果

    贵阳超人气小吃~软软的豆腐圆,配上脆脆的折耳根,香味绵长,一口一个停不下。 我觉得贵州菜的精髓在于丰富多样,特别香的辣椒,恋爱豆腐果就是它最nice的体现。
    鱼腥草 68355 浏览
  • 凉拌鱼腥草

    非常爽口的一道菜,喜欢吃香菜的人一定会爱上它哦
    鱼腥草 80546 浏览
  • 凉拌嫩胡豆+折耳根

    抱歉,照片没拍好。春天一到,嫩胡豆和折耳根叶子正是当季的新鲜蔬菜,四川这边都会开始做这道家常菜,大家可以试一试哦。
    鱼腥草 62196 浏览
  • 凉拌折耳根

    折耳根,又名鱼腥草,是川渝人民十分喜爱的家常菜。当雨水丰沛的季节来临,折耳根就会在田间地头争先恐后地冒出来,任人采攫。拿回家后洗净,拌上调料,便是一道家人争抢的美味。
    鱼腥草 15527 浏览
  • 折耳叶拌胡豆

    这是常规配搭
    鱼腥草 13882 浏览