玫瑰凉粉
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来源:互联网
白凉粉:
一包
干玫瑰花:
一包
玫瑰糖:
一瓶
1
准备材料
2
将锅中倒入500克清水,大火煮沸后下入15克干花,小火煮1分钟左右关火,盖上锅盖再泡3-5分钟
3
将锅中的玫瑰花捞出,放至一边备用
4
重新开火,将20克白凉粉下入玫瑰花水中
5
边煮边搅拌,至水沸腾时即可关火
6
倒入带盖容器中,晾凉后置于冰箱冷藏1小时以上
7
将已经凝结的凉粉取出,用小刀划成小块
8
最后将一大勺玫瑰糖用少量温水调开,加入冰块和切成小块的白凉粉,再在上面点缀上几朵泡过的干玫瑰花即可
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