紫薯苦瓜圈
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来源：互联网
Tip：1、苦瓜焯水后，放到凉水里冰一下，会保持苦瓜的色泽和清脆的口感 2、紫薯放凉后加入蜂蜜，不会破坏蜂蜜的营养
苦瓜：
适量
紫薯：
适量
蜂蜜：
适量
1
紫薯洗净切块，放到保鲜袋里，撒点水，高火微波炉转3分钟
2
微波炉转熟的紫薯用勺子按碎，倒入蜂蜜，搅拌成泥
3
苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤
4
水烧开焯熟苦瓜，焯好后过凉水
5
往苦瓜里填满紫薯泥，押紧实后切片即可
