玫瑰糖浆—那些零碎的玫瑰花茶的归宿

Tip:糖浆需要中小火熬煮,直到出现许多密密麻麻的小气泡就关火,注意一定不可以烧干,不然就会焦掉了。
碎的玫瑰花茶:
适量(大约为水的份量的一半或者更多)
水:
一碗
冰糖:
大半碗(糖必须多点才比较好熬浆)
1
玫瑰花碎与水放锅中烧开,烧开后煮5分钟,然后闷5分钟,让玫瑰花的味道充分释放到水中,水变成红色。
2
将玫瑰花的渣滓过滤出来,只留下液体的部分。
3
液体部分加入冰糖煮开,然后转中小火继续熬煮,直到出现许多密密麻麻的小气泡就关火,注意一定不可以烧干,不然就会焦掉了。
4
煮好的玫瑰糖浆不会很浓稠,等到放凉了才会变浓稠,可以趁热装进瓶子里,因为含糖量高,短时间内不会变质,但是尽量一个星期喝完。
5
玫瑰糖浆可以冲水服用,或者作为糖浆淋在可丽饼,华夫饼等上面食用。
相关推荐
  • 玫瑰花饼

    倍受乾隆皇帝喜欢吃的——玫瑰花饼
    玫瑰 71976 浏览
  • 奶香玫瑰煎蛋饼

    今儿抛砖引玉,来个最简单的:奶香玫瑰煎蛋饼。光听名字,可以想象出味道么,这款蛋饼一改传统口味,由于玫瑰雪梨酱的加入,入口是淡淡的香甜,又由于奶酪粉的点睛之笔,幸福的味道更加浓郁 金黄金黄的蛋饼中,星星点点散落着玫瑰花瓣,看似无意,实则有心,点点滴滴的情意,全部凝结在这细微的动人之处…
    玫瑰 22258 浏览
  • 玫瑰茶

    玫瑰茶可以瘦身,让人身体轻松起来,轻盈起来,让人身体瘦瘦的,
    玫瑰 49544 浏览
  • 玫瑰银耳羹

    很喜欢玫瑰的香气,喝水要放玫瑰,吃点心想要玫瑰饼,买个香水也想要玫瑰的,我简直就是玫瑰控。这次选了野生的金边玫瑰,那个香啊,完全陶醉了! 还有大家应该都知道玫瑰的功效吧,绝对的女人花,活血化瘀治疗月经不调,总之很强大,听说长期喝还能改善口腔异味,整个人都香香的,么么嗒!
    玫瑰 42843 浏览
  • 玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼

    淡粉色的玫瑰红酒莲蓉冰皮月饼,是自己做的另一款味道很独特的冰皮月饼。相对于清新爽口的奶皇抹茶饼皮月饼,它有些微微酸涩的清甜口味,搭配上凌厉甜美的玫瑰馅料和甘甜的白莲蓉,亦浓亦淡更惹人回味。
    玫瑰 84156 浏览