奶香玫瑰山药泥

Tip：1.山药蒸熟之后更容易去皮，而且可以避免粘液沾到皮肤而引起手痒； 2.山药也可用蒸锅蒸熟，大火蒸十几分钟，用筷子能扎透即代表蒸熟； 3.山药比较干，加少许水再用料理机搅打会省力许多； 4.奶粉和果酱的用量根据个人口味添加即可。

山药：

1根

奶粉：

30g

玫瑰雪梨酱：

1大勺

1

准备所需的各种材料

2

山药洗净，切小段，放入盘中，蒙上保鲜膜，微波炉中高火加热3分钟，至山药软熟

3

蒸熟的山药放入料理机，加少许水打成泥，盛入碗中

4

加入奶粉和玫瑰雪梨酱，充分搅拌均匀，装入裱花袋，利用裱花嘴挤成花型，表面浇少许果酱即可

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