蜜豆牛奶冰激凌
15702 阅读
0 评论
97 点赞
来源：互联网
Tip：如果没有冰激凌机，淡奶油是需要打发至6-7分发的，然后混合蛋黄液，放入冰箱冷冻，每隔1小时拿出来用电打搅拌一次，效果也是一样的。
牛奶：
200ml
蛋黄：
4个
砂糖：
55g
蜜豆：
250g
淡奶油：
300g
1
提前将冰桶放入冰箱冷冻18-24小时，牛奶小火加热至快要沸腾
2
蛋黄加砂糖打发至浓稠状
3
将热牛奶慢慢倒入打发的蛋黄液中，边倒边搅拌，注意不要成为蛋花了
4
将蜜豆加入3中搅拌均匀
5
加入淡奶油，（用冰激凌机不需要打发淡奶油）‘搅拌均匀倒入冰桶里即可打开机器开关搅拌10分钟左右
- 上一篇 > 只要二种材料的快手牛轧饼干
- 下一篇 > 基础面包之汉堡包
相关推荐
-
百香果椰香雪芭冰淇淋
这款快手的百香果冰淇淋是为了搭配泡芙产生的，顺手加了椰浆，它跟百香果有多搭你们都懂。 这次犯了懒，配料简单，没有加生鸡蛋，没有打发淡奶油，直接混合制作非常方便。出来的冰淇淋奶香浓郁但口感又很清爽，夏天来了冰淇淋做起来吧！冰淇淋 9587 浏览 -
-
-
【冰醪梅李冰淇淋】冰淇淋君，我又来吃你们了！
老干妈+雪糕，如此狗血的搭配，亏恁们想得出！ 醪糟+冰淇淋，醪糟与冰淇淋球的混搭，会是神马味道呢？ 小碗的底下铺层醪糟，在醪糟上放了个冰淇淋，蓝后在冰淇淋球上插一只薄荷叶 用梅李做的冰淇淋，酸甜爽口，加了提前冰镇过的醪糟，酸中带甜，浓浓的酒香味，超级清凉爽口，怎么吃都不会腻，颜色搭配也非常惹眼。绝对是夏日降暑的首选！冰淇淋 27679 浏览 -