蜜豆牛奶冰激凌
15702 阅读
0 评论
97 点赞
来源：互联网
Tip：如果没有冰激凌机，淡奶油是需要打发至6-7分发的，然后混合蛋黄液，放入冰箱冷冻，每隔1小时拿出来用电打搅拌一次，效果也是一样的。
牛奶：
200ml
蛋黄：
4个
砂糖：
55g
蜜豆：
250g
淡奶油：
300g
1
提前将冰桶放入冰箱冷冻18-24小时，牛奶小火加热至快要沸腾
2
蛋黄加砂糖打发至浓稠状
3
将热牛奶慢慢倒入打发的蛋黄液中，边倒边搅拌，注意不要成为蛋花了
4
将蜜豆加入3中搅拌均匀
5
加入淡奶油，（用冰激凌机不需要打发淡奶油）‘搅拌均匀倒入冰桶里即可打开机器开关搅拌10分钟左右
- 上一篇 > 只要二种材料的快手牛轧饼干
- 下一篇 > 基础面包之汉堡包
相关推荐
-
-
-
榴莲冰淇淋（致敬福田淳子版本）
用樱桃罐头来做，这样在没有樱桃的季节也可以吃到美味的樱桃口味冰淇淋啦！底料是浓醇的香草冰淇淋，最后定型时候加入熬好的樱桃果肉，交叉放入，出来是双色的冰淇淋，香草味儿并且还夹杂着浓郁的樱桃果香。（正常体积的冰淇淋机，将材料翻倍就好）冰淇淋 73698 浏览 -
-
香蕉可可冰沙 Sorbet
冰沙是一款简单、低热量、无负担的甜品。果味醇厚，冰爽甘甜，色泽鲜艳，每一口吃下去都是极致的享受，让你欲罢不能。简单的食材制作出新鲜，冰爽，味道浓郁，最适合炎热夏季的美食。不仅是孩子，相信你家里的每一个人都会喜欢这种新鲜的口感、绵密清爽的质地。这个食谱是夏季一定要尝试的冰饮，快带着它到你的厨房试试吧！ Mmm…. It’s refreshing, cold and simply delicious冰淇淋 27947 浏览