蜜豆牛奶冰激凌

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Tip：如果没有冰激凌机，淡奶油是需要打发至6-7分发的，然后混合蛋黄液，放入冰箱冷冻，每隔1小时拿出来用电打搅拌一次，效果也是一样的。
牛奶：
200ml
蛋黄：
4个
砂糖：
55g
蜜豆：
250g
淡奶油：
300g
1
提前将冰桶放入冰箱冷冻18-24小时，牛奶小火加热至快要沸腾
2
蛋黄加砂糖打发至浓稠状
3
将热牛奶慢慢倒入打发的蛋黄液中，边倒边搅拌，注意不要成为蛋花了
4
将蜜豆加入3中搅拌均匀
5
加入淡奶油，（用冰激凌机不需要打发淡奶油）‘搅拌均匀倒入冰桶里即可打开机器开关搅拌10分钟左右
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