奥利奥冰淇淋三明治

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Tip：淡奶油不要过度打发。
奶油：
330g
炼乳：
120g
香草精：
1茶勺tsp
奥利奥饼干碎：
6个
奥利奥饼干：
6个
1
准备食材。
2
将淡奶油倒入厨师机中。
3
将奶油打至半发。
4
倒入炼乳和香草精。
5
然后将淡奶油打至全发、有明显纹路。
6
加入奥利奥饼干碎，搅拌均匀。
7
倒入小烤盘，抹平表面。
8
将冰淇淋放入冰箱冷冻6小时以上，隔夜最好。
9
将奥利奥饼干一分为二，取出白色糖霜部分。
10
冻硬的冰淇淋用模具切成圆形。
11
将圆形冰淇淋块夹入奥利奥饼干中。
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