奥利奥冰淇淋三明治
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来源:互联网
Tip:淡奶油不要过度打发。
奶油:
330g
炼乳:
120g
香草精:
1茶勺tsp
奥利奥饼干碎:
6个
奥利奥饼干:
6个
1

准备食材。
2

将淡奶油倒入厨师机中。
3

将奶油打至半发。
4

倒入炼乳和香草精。
5

然后将淡奶油打至全发、有明显纹路。
6

加入奥利奥饼干碎,搅拌均匀。
7

倒入小烤盘,抹平表面。
8

将冰淇淋放入冰箱冷冻6小时以上,隔夜最好。
9

将奥利奥饼干一分为二,取出白色糖霜部分。
10

冻硬的冰淇淋用模具切成圆形。
11

将圆形冰淇淋块夹入奥利奥饼干中。
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适合小朋友的冰淇淋(介意生鸡蛋的进)消耗淡奶油的好办法
最近小朋友总吵着要去M记吃冰淇淋,索性看看能否diy,翻翻各种配方发现不少都要生鸡蛋,小孩吃的话我还是挺介意的,所以综合各种方子自己倒腾了一下,做出来的成品口感居然不错,甜度也刚好(我们家口味偏淡),消耗淡奶油有去处啦!冰淇淋 34601 浏览