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适合小朋友的冰淇淋（介意生鸡蛋的进）消耗淡奶油的好办法
最近小朋友总吵着要去M记吃冰淇淋，索性看看能否diy，翻翻各种配方发现不少都要生鸡蛋，小孩吃的话我还是挺介意的，所以综合各种方子自己倒腾了一下，做出来的成品口感居然不错，甜度也刚好（我们家口味偏淡），消耗淡奶油有去处啦！冰淇淋 34601 浏览 -
百香果椰香雪芭冰淇淋
这款快手的百香果冰淇淋是为了搭配泡芙产生的，顺手加了椰浆，它跟百香果有多搭你们都懂。 这次犯了懒，配料简单，没有加生鸡蛋，没有打发淡奶油，直接混合制作非常方便。出来的冰淇淋奶香浓郁但口感又很清爽，夏天来了冰淇淋做起来吧！冰淇淋 9587 浏览 -
冰激凌脆皮蛋筒(冰激凌碗)
配方参照了贝卡烘焙，做了不少改动，减少了黄油，增加了蛋白等，写这个菜谱是为了以后做起来方便。 觉得这个方子特别好，因为自制冰激凌一般会有多余蛋白，那做了这个不仅可以搭配冰激凌而且可以完美消耗蛋白，这里再特别感谢下原配方作者。冰淇淋 41342 浏览 -
秒杀梦龙的冰淇淋雪糕（贝印冰淇淋机）
平时在微博@渊宝贝Suii 分享方子，下厨房不常刷新，欢迎关注微博。 方子精华来自【我爱冰淇淋】一书，有兴趣的可自行购买研究，里面方子都是配合贝印冰淇淋机。经过冰淇淋机20分钟搅拌液体变成泥，再填模具冷冻，口感非常清爽细腻无冰沙感。（如果搅拌不到泥状态，有冰沙口感。）喜欢外面有巧克力皮的，可以把冻好脱模的雪糕浸入已融化的白巧克力中，待表面结上巧克力皮后放入冰箱再冷冻即可。我把自己做的方便步骤给大家冰淇淋 48821 浏览