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家庭万能药.鱼腥草水
认识鱼腥草是两年半前，年幼的孩子总是被发烧感冒折磨，费心费力，心碎?，努力钻研中医学终于觅到好书-陈允斌的《回家吃饭的智慧》，经过两年半的实践，证明鱼腥草，特别是干鱼腥草，如茶般口味清淡，是非常好的家庭常备药。 我一般从同仁堂购买很大一袋在家里，流感季熬起，幼儿园初入园熬起，还在迪拜的幼儿园给国外的老师和同学推广了这款草药，大家都说好，喝了有力气些。 它是天然的抗生素，杀病毒杀病菌，初初感冒的初次鱼腥草 80838 浏览 -
【让汤保持干净的秘方】超简单美味炖猪肘/猪蹄（电饭锅党适用哦~
(๑•̀ㅂ•́)و✧ 受邀去同乡的同学家里吃饭，同学麻麻从家乡带来了烧过皮的猪蹄和猪肘，用电饭锅炖了一大碗香喷喷的猪蹄招待我。猪蹄香香糯糯，汤也干干净净没有杂质，满满的家乡味让我吃了个肚圆。临走时，同学麻麻拿给我两袋家乡的猪肘让我带回家自己炖来吃，并且传授了如何让汤干净无杂质的秘技！回家尝试了以后果然好用，以后炖猪蹄煲汤都不用担心汤看起来脏脏的啦！ 这个方子用电饭锅就可以完成，头天晚上鱼腥草 90759 浏览 -
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香辣藠头和凉拌折耳根
我们在家是很爱吃凉菜的，而且很多菜是生拌的——焯水之后的蔬菜会少了特有的香味，最多就是用热水洗一下。 我最爱吃的是香椿和藠头，这两样我在厦门寻觅很久都没买到。这些我们在重庆是常吃的，尤其是藠头，春夏都有，配饭吃很香。这次回重庆，妈妈去市场买了折耳根和藠头，回家凉拌吃，配稀饭，我们吃得很过瘾——是我所熟悉的家的味道。 凉菜的做法写过很多次，都大同小异。但这两道凉菜都需要生拌的，不要用水焯，否则没有了鱼腥草 57095 浏览