腊肠玉米青豆饭
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来源：互联网
Tip：蒸饭的水和平时蒸白米饭时差不多即可 我把青豆放入的早些,焖的时间久软烂些会更好吃,但是焖久了颜色也会变暗, 放少许食用油可让米饭更有光泽度, 盐的份量要适当少放些,香肠本身就是咸的, 饭里搭配的蔬菜可以按个人口味自行加入,一般选择耐煮一些的食材比较好
自酿香肠：
适量
玉米：
适量
青豆：
适量
东北大米：
适量
料酒：
适量
食用油：
适量
盐：
适量
1
玉米粒和青豆洗净
2
将香肠切碎成丁状备用
3
大米淘净后倒入锅内,放入玉米和青豆加适量的水一起煮开
4
煮开后直接加入切好的香肠丁
5
再倒入少许料酒和食用油,撒少许盐调味
6
盖上盖子将米饭焖熟即可
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