凉拌粉条
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来源:互联网
Tip:粉条煮前泡软,煮后放凉水,以防粘一起
粉条:
250g
鸡蛋:
2个
黄瓜:
1根
木耳:
10g
辣椒:
1个
西红柿:
2个
花生米、香菜、葱、耗油、香油、酱油、盐等:
适量
1
准备配菜:炒好鸡蛋、切黄瓜丝、辣椒西红柿煮成汁、烫熟木耳炒香花生米后用香菜葱酱油耗油盐等凉拌
2
泡软粉条,用沸水煮5-10分,捞起后放至凉水里(关键:以防粘一起)
3
将粉条、配菜拌一起,大功告成!
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