芹菜炒粉条
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来源:互联网
粉条:
一小把
芹菜:
300克
猪肉:
100克
蒜:
两瓣
生抽:
适量
花椒粉:
适量
盐:
适量
鸡精:
适量
1

把粉条用温水泡软备用
2

芹菜去叶留梗洗净切寸段备用
3

猪肉切丝备用,蒜切碎备用
4

炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色
5

倒入芹菜煽炒,调入适量盐
6
接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅
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