糖醋油条
82071 阅读
0 评论
1 点赞
来源:互联网
剩油条:
2-6均可
糖:
适量
醋:
适量
盐:
适量
蒜:
适量
姜:
适量
葱:
适量
水:
适量
水淀粉:
适量
生抽:
适量
1
把油条斜刀切段,放锅里略炸一下捞出备用。
2
调汁,根据自己的口味放糖,倒醋(最好用米醋)刚好没过糖最好。盐和生抽少许。
3
葱姜蒜切末。兑入碗汁搅拌均匀。倒入少量水(根据油条的多少)。
4
将碗汁倒入锅内,中火烧开,放入一点水淀粉(根据水的比例看),水淀粉逐渐倒入锅中,用铲子翻搅。
5
看锅内稀稠程度,变成鱼泡状,将油条倒入,翻搅,出锅。(可以撒上香菜)
相关推荐
-
豆角烩油条【四季豆油条新做法】
外婆家的豆角成熟啦,采了一筐,中午又买了两根油条。以前吃多了丝瓜烩油条就试试豆角烩油条,没想到味道还不错。图片上两颗圆形物体是我加了两个丸子,可忽略~ 四季豆是应季蔬菜,性甘、淡、微温,归脾、胃经; 化湿而不燥烈,健脾而不滞腻,为脾虚湿停常用之品; 有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效; 主治脾虚兼湿、食少便溏,湿浊下注、妇女带下过多,还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等证油条 96777 浏览