瓜子仁杯子海绵蛋糕
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来源：互联网
鸡蛋：
2只
糖：
40g
油：
35g
低筋面粉：
60g
瓜子仁（或其他坚果、果脯）：
适量
1
全蛋打散后加入全部细砂糖，用打蛋器高速打发，至提起打蛋器后蛋液缓慢低落。
2
低粉过筛，分次加入蛋液中，混合均匀。
3
将油加入面糊中，混合均匀。
4
将面糊倒入纸杯中至8分满，加入适量瓜子仁等坚果、果脯，入烤箱160烤25分钟。
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