瓜子仁饼干
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来源:互联网
Tip:温度低点没关系,多烤会;太高容易糊,不好把握
黄油:
适量
白砂糖:
适量
盐:
少许
瓜子仁:
适量
鸡蛋:
一个
低粉:
适量
苏打粉:
微量
1

黄油融化加白砂糖、盐搅匀,加鸡蛋液打发
2
加低粉、苏打搅散,加瓜子仁揉面团,放置二十分钟
3
面团揉成长条,用保鲜膜包好,放冰箱冷冻
4
待面冻硬切片,放烤盘,垫油纸,留空隙
5
烤箱120度二十分钟
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