爱心煎蛋
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来源:互联网
Tip:火腿要选择小而韧的,劈火腿要小心! 打鸡蛋是技术活,最好选择小鸡蛋,否则会溢出火腿,形成无限漫延的不规则图形!
鸡蛋:
一只
火腿肠:
一根
牙签:
四分之一根
1
火腿竖劈两半,不要两头全劈开!从一头慢慢慢慢劈开,劈到据另一头约一厘米处。
2
火腿劈开的两只腿向后翻卷,两只脚用牙签稍稍固定。
3
热锅坐油,油热下火腿,已成心形的火腿中央打入一只鸡蛋,待凝固后翻面,个人喜欢嫩嫩流黄的鸡蛋~~
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