生磨杏仁糊

Tip：记得要用南杏仁而不是北杏仁哦，不懂的可以百度一下。

南杏仁：

50克

糯米或粘米：

50克

冰糖：

35克

清水：

三碗

1

南杏仁和米洗干净，用三碗干净的水浸泡一晚，用干净的水是为了后面可以用浸泡过的水来研磨打汁，这样营养和香味都可以保存了。

2

把浸泡的水和南杏仁和米一起倒进榨汁机，搅拌到南杏仁和米成为比较细的颗粒。

3

将搅拌好的杏仁浆直接倒入锅中，加入冰糖煮沸，期间一定要不停搅拌，以防粘锅。

4

放凉或者热着享用，都是一流啊~

• 上一篇 > 黄瓜拌杏仁
• 下一篇 > 自然天然杏仁酱