肉丸粉丝白菜锅

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肉丸（炸好的熟肉丸）：
适量
粉丝：
适量
蘑菇：
适量
白菜：
适量
胡萝卜：
适量
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
盐：
适量
糖：
适量
生抽：
适量
鸡精：
适量
料酒：
适量
高汤或温水：
适量
胡椒粉：
适量
1
葱姜蒜切丝，白菜切丝，蘑菇和胡萝卜切片备用，粉丝放入冷水泡软。
2
小锅加入适量油，放入葱姜蒜丝炒香，放入白菜，蘑菇和胡萝卜片翻炒均匀。
3
加入盐，糖，生抽和一点料酒，再加入适量温水或高汤，放入肉丸和泡软的粉丝。
4
大火烧滚，转中火煨炖10分钟，再根据口味加调味料调味，最后撒上葱花和少许胡椒粉即可。
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  • 发布日期：2024-01-29 09:52:36
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