芽菜什锦炒饭
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来源：互联网
Tip：1.你可以根据自己的喜好添加食材，可以加培根碎、火腿等肉类。 2.不易熟的先炒。洋葱记得要先炒，这样油才会有洋葱的香味，会更好吃。 3.因为芽菜、蚝油、酱油都是有盐味的就不推荐再加盐了，但是你也可以根据自己口味调节。
隔夜饭：
两人份
洋葱：
中等大小一个
芽菜：
适量
胡萝卜：
半个
生菜：
适量
蚝油：
适量
小葱：
适量
酱油：
适量
植物油：
适量
1
在锅中倒入植物油，烧热（用手在上面感觉有温度）。放入洋葱煸炒。炒软后盛出。
2
再放入胡萝卜炒软，盛出放入芽菜煸炒，再将先前超好的洋葱倒入一起炒匀，放适量的米饭混合。
3
接着放入切好的生菜炒一会儿，看到菜叶变软，放蚝油、酱油、葱花。搅拌均匀，即可出锅享用啦~
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