松子拌菠菜(温热版)

菠菜、胡萝卜:
橄榄油、麻油
松子:
1
主料很简单,就是菠菜、胡萝卜、松子仁
2
油我用了两种,橄榄油和白芝麻油,增添风味、增加不饱和脂肪酸的来源;
3
菠菜焯水,水开入锅、绿色变深即可捞出;
4
焯水之后的菠菜拧干水分、切小段;
5
锅里先加少量水,然后加适量橄榄油和麻油(这么做可以避免高温破坏油脂成分),再把切成小丁的胡萝卜入锅炒煮,直至胡萝卜熟,关火;
6
加入菠菜、松子仁,撒少许盐,拌匀即可。
7
操作简单、健康清爽。
相关推荐
  • 松仁粥

    松仁粥,出自曹庭栋《老老恒言·粥谱》。 《纲目》方:“润心肺,调大肠。”按:兼治骨节风,散水气、寒气,肥五脏,温肠胃。 取洁白者,研膏入粥。色微黄,即有油气,不堪用。 《列仙传》云:“屋全好食松实,体毛数寸。” 是冬季养生滋补的粥方。入冬来,常用长白山松子熬此粥,应时养身。 微信公共号 壹水方yishuifang
    松仁 67206 浏览
  • 多彩松仁玉米

    松仁 52625 浏览
  • 莲子松仁玉米

    在超市搜货的时候拎了一罐甜玉米,因为家里秋天冻的玉米粒吃完了,看着老孙剥好的松子想着做一道以前常做的东北松仁玉米,又觉得没什么新意,正好收拾整理东西时找到了莲子和枸杞,于是将松仁玉米另加了一些新的元素做成了一道好吃又有寓意的年菜。这是一道色彩缤纷又很清口的快手小炒,特别适合做年菜,既有视觉的享受,又会让被大鱼大肉弄得油腻的味觉立马清新起来。
    松仁 9234 浏览
  • 宝宝最爱的松仁玉米

    偶儿带小朋友去外面吃饭,抢着拿菜单点菜的一定是小朋友。每每都要自己先点菜,点完自己喜欢吃的才会将菜单递交其他人继续点菜。 松仁玉米就是每次必点菜之一,百吃不厌。回家后,做过几次炒玉米,唯独缺少松仁,他都会说,这不是松仁吵玉米。没法,谁叫他要求高呢?最后只能换个名字说是炒玉米或其他的菜。 春节期间买了坚果当做小零食,特意嘱咐俺家那位一定要买点松仁,找机会给小朋友做他爱吃的松仁玉米。虽然嘱咐了,人家最
    松仁 25729 浏览
  • 松子烤鸡

    新入烤箱,为实验其性能,将整鸡填充松子和水果进行烤制,香味有一点特别哈
    松仁 2966 浏览