松子拌菠菜（温热版）
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来源：互联网
菠菜、胡萝卜：
橄榄油、麻油
松子：
盐
1
主料很简单，就是菠菜、胡萝卜、松子仁
2
油我用了两种，橄榄油和白芝麻油，增添风味、增加不饱和脂肪酸的来源；
3
菠菜焯水，水开入锅、绿色变深即可捞出；
4
焯水之后的菠菜拧干水分、切小段；
5
锅里先加少量水，然后加适量橄榄油和麻油（这么做可以避免高温破坏油脂成分），再把切成小丁的胡萝卜入锅炒煮，直至胡萝卜熟，关火；
6
加入菠菜、松子仁，撒少许盐，拌匀即可。
7
操作简单、健康清爽。
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- 发布日期：2024-01-29 10:11:33
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