松仁小炒
36395 阅读
0 评论
16 点赞
来源：互联网
Tip：玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒都可以在超市冷冻柜台买到大包装的。平时放在冰箱里，需要就拿出来很方便。
甜玉米粒：
一小把
青豆粒：
一小把
红色彩椒：
1/4 只
胡萝卜：
半只
松仁：
一把
1
胡萝卜切丁、彩椒切丁。起锅，先放入比较硬质的蔬菜如胡萝卜、青豆油煎一煎，再放入玉米粒拌炒。加入开水没过，放入一小勺高汤。煮开后换小火炖煮5分钟。
2
拌入红椒粒，开大火收汁，同时在另一只锅内撒入松仁，小伙翻炒至焦香。将炒香的松仁拌入蔬菜粒中，继续收干，最后酌情加入一小撮盐。
3
盛盘即可。
- 上一篇 > 清凉松仁豆腐
- 下一篇 > 什锦松子（素食记录1）
相关推荐
-
-
培根松子炒甘蓝菜 Brussels Sprouts with Bacon & Pine Nuts
网购了一些松仁，非常好吃！做炒饭的时候撒上一点，真的是非常滋味，营养大大提升！ 松籽含有丰富的维生素E，具有抗衰老作用 维生素E是一种很强的抗氧化剂，能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用，保护细胞免受自由基的损害，从而保护了细胞的完整性，并使细胞内许多很重要酶保持正常的功能，所以，维生素E被誉为“抗衰老维生素”。松仁 87933 浏览 -
-
-