松仁小炒

36395 阅读 0 评论 16 点赞 来源：互联网
Tip：玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒都可以在超市冷冻柜台买到大包装的。平时放在冰箱里，需要就拿出来很方便。
甜玉米粒：
一小把
青豆粒：
一小把
红色彩椒：
1/4 只
胡萝卜：
半只
松仁：
一把
1
胡萝卜切丁、彩椒切丁。起锅，先放入比较硬质的蔬菜如胡萝卜、青豆油煎一煎，再放入玉米粒拌炒。加入开水没过，放入一小勺高汤。煮开后换小火炖煮5分钟。
2
拌入红椒粒，开大火收汁，同时在另一只锅内撒入松仁，小伙翻炒至焦香。将炒香的松仁拌入蔬菜粒中，继续收干，最后酌情加入一小撮盐。
3
盛盘即可。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：松仁
  • 本文标签：
  • 浏览次数：36395 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 10:11:45
  • 本文链接：松仁小炒
相关推荐
  • 松子玉米

    松子玉米

    松仁 30314 浏览
  • 松仁盐+炒松仁

    松仁盐+炒松仁

    东北生松仁 ，要带壳的（买坚果一定要带壳的，坚果脱壳后容易氧化），生的松仁也可以吃带着松树的香味，很是喜欢，但炒过后水分含量比较少点，比较香脆，脱壳后，褐色衣也比较好褪去。 （松籽仁（松子仁）中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，还含有钙、磷、铁等微量元素-百度）
    松仁 99032 浏览
  • 松茸松仁素炒飯（素食）

    松茸松仁素炒飯（素食）

    難得入手了松茸，想以最單純調味的方式吃上，然後還不能太費勁⋯ 這次以素食來試試～ 這道炒飯使用了洋蔥，因此帶著香甜，同時加以紅辣椒粉調味，吃來於微辣口感中，襯托出松茸的菌香滋味。
    松仁 5579 浏览
  • 松仁豆腐

    松仁豆腐

    土豆泥一向只喜欢两种口感的豆腐，要麽做得像豆花一样嫩，要麽就像熊掌豆腐那麽老。介于这两者之间的，土豆泥觉得怎麽弄都不合适
    松仁 27855 浏览
  • 罗勒松子青酱意面配西班牙红肠

    罗勒松子青酱意面配西班牙红肠

    Basil Pesto Linguine with Chorizo & Pine nut 最近在发现超市和deli都可以买到新鲜制作的青酱和手工意面，最适合做快手菜:) 新鲜制作pesto酱和linguine原本已经是很美味的组合，为了丰富这个简单的组合，这次加入松子仁，西班牙红肠和罗勒叶。 传统的青酱(Pesto)主要材料其实就是用罗勒叶(basil)，松子仁(pine nut)。
    松仁 1637 浏览