什锦松子（素食记录1）
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来源：互联网
Tip：不要炒太多哦，最好一顿吃完，第二顿吃的时候，松子因为吸收了汤汁，不脆了，口感你不一定喜欢。
松子：
适量
玉米：
适量
胡萝卜：
适量
豌豆：
适量
盐：
适量
1
剥松子啦！边剥边吃吧。放多少看自己喜欢啦！
2
剥好的松子用两手搓一搓，吹一吹，把褐色外皮去掉。
3
处理胡萝卜（切豌豆大小的丁）、豌豆（剥壳取豆）、玉米（用刀切出玉米粒）。也可以像我一样偷懒，直接买了处理好的速冻的。
4
开火啦。锅烧热，入油，油烧热，倒入玉米、胡萝卜、豌豆混合丁。
5
大火略炒以后，倒入适量的水，盖过菜即可。煮2、3分钟左右。
6
水快收干的时候，调入适量的盐，翻炒几下，倒入处理好的松子。翻炒几下，可以出锅啦！习惯放味精或鸡精的朋友可以在出锅前加一些，重点是松子不要在锅里待太久，煮时间长了口感不脆了。
7
五颜六色，小朋友最爱。
- 本文分类：松仁
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- 发布日期：2024-01-29 10:11:45
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