烤鸡
85683 阅读
0 评论
8 点赞
来源：互联网
Tip：1.简单说来就是腌过后丢电饭锅里就行了。。。 2.我这个腌制的时间短了些，虽然不停的在给鸡做按摩，事实证明里面还是不够入味。大家做的时候尽可能的腌久点哈。 3.还有，垫电饭锅底时，全用姜片好了，葱片就放鸡肚子里吧。。
嫩土鸡：
一只
油：
少许
姜：
少许
大葱：
少许
盐：
适量
糖：
少许
生抽：
少许
老抽：
少许
料酒：
少许
蜂蜜：
少许
1
土鸡剁去PP清内脏洗净备用，姜葱切片
2
用1勺油+1勺老抽+0.5勺生抽+1勺料酒+0.5勺白糖+适量盐拌匀调成料汁
3
用料汁把鸡整个里里外外认真的抹一次，加几片姜，腌2个小时
4
电饭锅擦干，内壁涂上薄薄一层油，用姜葱片热底
5
把腌好的鸡放进电饭锅里，鸡肚子里放几块葱姜片，淋上2/3的腌料汁（里外都淋上）
6
电饭煲插电，按下煮饭档
7
待电饭锅跳档后，可以闻到四溢的香味了，再闷10分钟左右
8
打开电饭煲盖子，可以看到鸡变成下图的样子，基本熟了，但颜色不够诱人
9
用锅里的汤料，再把鸡整个刷一次，然后在表面刷上一层蜂蜜，再次按下煮饭档，待跳档后再闷几分钟就OK了
- 上一篇 > 香菇腊肠煲仔饭（电饭煲）
- 下一篇 > 电饭煲版布朗尼
相关推荐
-
电饭煲版--牛肉焖饭（懒人饭）
莎莎从图书馆借了本关于高血压的书，里面的症状让她觉得自己是潜在高血压患者，说是这样的人群只适合吃清淡的少动物脂肪的食物，看完整本书，对于有点嗜肉的她来说有点煎熬啊~ 总结，潜在高血压患者适合：牛羊肉，芹菜，胡萝卜，洋葱，豆制品，牛奶，青菜~ 加上我最近钟情电饭煲，所以成就了这道牛肉抓饭的变种-电饭煲牛肉焖饭~~~~懒人饭~~~~~~ 调味料只加了盐和黑胡椒，更健康~~也好好吃~~~~~电饭煲 24117 浏览 -
-
-
电饭锅蛋糕（全蛋海绵）
经过5次失败的尝试，终于做出成功的电饭锅全蛋海绵蛋糕，口感细腻松软一点不输给戚风蛋糕^_^ 这是一款全蛋打发的蛋糕，之前做的不是吃起来干的噎人，就是中心塌陷，上网查了很多做法，发现都是因为全蛋打发的程度没把握好。其实只要掌握了正确的鸡蛋打发程度，就可以做出成功美味的蛋糕啦：） 终于拍了步骤图啦，请看图说话\(^o^)/~电饭煲 16674 浏览