电饭煲版布朗尼
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来源：互联网
巧克力：
60g
黄油：
30g
面粉（和一般蛋糕不一样，可以用高筋粉哦）：
30g
鸡蛋：
1颗
糖粉：
35g
核桃（提前烤香最佳）：
适量
1
电饭锅烧一点水，温热后就断电，用小碗装入黄油放在热水里融化
2
之后加入巧克力
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搅拌均匀
4
隔着热水将巧克力和黄油搅拌融化到均匀细滑的糊状
5
准备好鸡蛋和糖粉
6
将鸡蛋打散并加入糖粉
7
将鸡蛋糖粉搅拌成均匀的糖蛋液
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缓缓地加入融化的巧克力黄油溶液中
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继续将糖蛋液和巧克力黄油搅拌均匀
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再加入面粉（可先过下筛）
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继续把所有材料搅拌成浓稠的巧克力糊状
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最后加入烤过的核桃仁（没条件烤普通核桃仁也可）
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搅拌完成的布朗尼糊，可以送入烤箱或者微波炉，这里我演示的是电饭锅的做法，如果量大，可以在锅底铺一张锡纸
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然后把所有糊糊都倒在锡纸上直接加热，如果量少，可以像我一样取一些纸模
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把布朗尼溶液倒入纸模里，盖盖，按下电饭煲的煮饭键
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跳起后等待8-10分钟，第二次按下煮饭键，跳起后再等待8-10分钟即可完成
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食用前先分割
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