丝瓜酿面筋

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面筋：
10只
丝瓜：
1根
烹饪黄酒：
1茶匙
生抽：
1茶匙
糖：
1茶匙
盐：
1g
淀粉：
2茶匙
鸡精：
1g
1
面筋用热水泡软，丝瓜洗净削去皮切滚刀块
2
炒锅中放适量油，油烧热后，倒入丝瓜，快速翻炒至丝瓜稍熟软，再倒入面筋，调入烹饪黄酒、生抽、糖和盐，翻炒均匀，最后调入水淀粉，撒入鸡精，翻炒几下即可~
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  • 本文分类：面筋
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  • 发布日期：2024-01-29 10:13:46
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